目前分類:水果飲品果醬類 (2)

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材料 : 冷凍草莓 300克;牛奶冷凍 300克; 煉乳50克

作法:

1. 將草莓洗淨, 放入冷凍庫至少一天.

2. 所有食材放入主鍋, 設定30秒/速度 10。

3. 用刮刀棒把鍋邊的草莓冰撥入, 集中到鍋底

4. 設定打麵糰功能 30秒揉麵, 讓冰沙更棉密, 取出. 即完成自製無奶無糖天然水果冰淇淋。美味しい。

ICE CREAM.JPG

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材料 : 芒果去皮切塊250克; 鳳梨去皮切塊250克

做法 :

1.將芒果和鳳梨切塊, 大小不可超過蓋口, 鋪平放入冰箱冷凍至少一天, 變成水果冰塊.

2.芒果冰塊和鳳梨冰塊放入主鍋,設定10-15秒/速度10, 刮刀棒從量杯口放入主鍋,料理機運轉的同時, 手握刮刀棒以逆時針方向攪拌. 先打約5秒,開鍋蓋,把鍋邊的撥入集中到鍋底, 再繼續重複前動作, 前後約10-15秒,

3. 設定打麵糰功能 1分鐘揉麵讓冰沙更棉密, 取出即完成自製無奶無糖, 純天然水果冰淇淋。真的非常好吃.

芒果冰淇淋-2.JPG


 

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